用減法養寵物~

近年來,畜牧業正興起「簡單哲學」,用「減法」來看待飼育動物的觀念。動物要的不多,只要打穩身體健康的基礎,少生病就可以少用抗生素。而提高飼料吸收率,就能省下增加蛋白質的費用,也能降低排泄物中硫化氫、氨氣等含量,減少後端處理所耗費的巨資。能為牲畜打下健康基礎的利器,就是優質菌種所分泌的天然酵素。亞洲飼養雞、豬的成本為美國的兩倍,其中飼料便占了六成。只要善用天然酵素,不僅能減少飼料使用量、增加換肉率,也能調低飼料的蛋白質含量,不但成本再降低,牲畜排泄物也會減少。更重要的是,健康的牲畜也能使抗生素的用量減少,改善肉品可能殘留的抗生素、危害人體健康的問題。「長久以來,畜牧業使用抗生素都是為了保持牲畜腸胃部健康,消化好營養吸收快才不容易生病。但其實添加天然酵素,運用活菌增加牲畜體內的益菌,可以達到相同的效果,又不會有抗生素殘留的疑慮。」


光是中國雞豬養殖量如此龐大,一定要想到後端廢棄物處置問題,有時即便花了大錢建置廢棄物處理廠,也不見得能全面改善問題,「選擇天然酵素及添加物,從牲畜『吃進嘴裡』的那個源頭開始管控,才是根本的解決之道。」


有研究顯示知名益生菌,吃多了甚至會助長體內壞菌如大腸桿菌的增生,這是因為採用複方菌種,反而易使體內菌種失衡。人體會產生這種反應,動物也會。人體會產生這種反應,動物也會。